Безглютеновый банановый хлеб

Этот хлеб полон питательных веществ, состоит почти на половину из фруктов, не содержит рафинированного сахара. Йогурт, орехи и семена содержат большое количество белка,  а гречневая мука богата минералами и клетчаткой. И что самое главное, такой хлеб не содержит глютена. 
Безглютеновый банановый хлеб

Ингредиенты:

2 больших банана
85г  греческого йогурта
45г миндальной муки 
50гр измельчённых орехов  макадамия или грецких. 

2 столовых ложки масла (кокосовое или из рисовых отрубей)
1 столовая ложка кленового сиропа
1 стакан гречневой муки
2 чайные ложки разрыхлителя
Щепотка соли (по желанию)
1/2 стакана замороженной малины
2 ст.л измельчённого фундука

Безглютеновый банановый хлеб
 фото: champagneandchips.com

 

Приготовление:

Разогреть духовку до 180 ° С

Размять бананы в большой миске. Добавить йогурт, миндальную муку, орехи, масло, кленовый сироп, соль (по желанию),  перемешать. Просеять вместе  гречневую муку и разрыхлитель.

В муку добавьте  замороженные ягоды и снова перемешайте. Налейте тесто в подготовленную форму, посыпьте лесными орехами и выпекайте в течение 40-50 минут.Проверить готовность можно таким способом: если проколоть зубочисткой, она должна выйти сухая.

Источник: http://online-detox.com/

Комментарии (Всего: 0)

Добавить комментарий

Что-то интересное

    Больше материалов
    Больше материалов
  • facebook
    Нажмите Нравится,
    чтобы читать OnlineDetox.com в Facebook
    Спасибо, я уже с OnlineDetox.com!