Невероятно, но этот зелёный коктейль имеет красный цвет! А все благодаря свекле, которую вы даже не почувствуете в этом напитке. 

Какао (несладкий сырой какао-порошок) - идеальный ингредиент для добавления в зеленые коктейли. Оно не только придаёт смузи шоколадный вкус, но и имеет множество преимуществ для здоровья. Какао содержит большое количество фенолов, а это означает, что этот суперпродукт помогает предотвратить закупоривание артерий в вашем теле. Какао поддерживает работу сердца в течение длительного времени!

Смузи «Красный бархат» со шпинатом 

Ингредиенты (на 2 порции):

• 2 стакана свежего шпината
• 2 стакана кокосового молока 
• 2 стакана клубники
• 4 финика без косточек
• ¼ стакана сырой или приготовленной свёклы (кубиками)
• 1 столовая ложка какао-порошка
• ½ чайной ложки ванильного экстракта
• Взбитые кокосовые сливки сверху (по желанию)

Приготовление:
 

Взбейте шпинат и кокосовое молоко до получения однородной массы.
Добавьте оставшиеся ингредиенты и снова взбейте до кремовой текстуры. Налейте в стаканы. Украсьте взбитыми кокосовыми сливками и клубникой. Наслаждайтесь!