Хаас: летний рецепт пахты по-индийски

Солёная пахта - очень популярный летний напиток в Индии. Там она известна как Хаас, Таак или Махи. Этот напиток потребляется в основном после еды. Он избавляет от проблем с желудком, а также охлаждает в жаркую пору.

Есть множество видов такого напитка:  соленый, острый со множеством специй и даже жгучий. 
Мы выбрали оптимальный вариант: освежающий, прохладный, полезный и вкусный. 

 

Как приготовить Хаас

 

Ингредиенты (на 1 порцию):

  • 4 столовые ложки йогурта, охлаждённого 

  • ½ стакана воды (больше или меньше для желаемой консистенции)

  • ½ ч. л. тмина

  • ½ ч. л. чат-масалы 

  • соль по вкусу

  • несколько кубиков льда

  • несколько листиков мяты для подачи 

 

Приготовление:


Поместите все ингредиенты, кроме мяты, в блендер. Взбейте до однородной консистенции. Налейте в стакан, добавьте лёд. Украсьте мятой и тмином. Наслаждайтесь!

Источник: http://online-detox.com/

Комментарии (Всего: 0)

Добавить комментарий

Что-то интересное

    Больше материалов
    Больше материалов
  • facebook
    Нажмите Нравится,
    чтобы читать OnlineDetox.com в Facebook
    Спасибо, я уже с OnlineDetox.com!