Яркий летний напиток для отличного пищеварения

Чукандар чаас - это красочная и вкусная разновидность пахты. Напиток отлично охлаждает организм и является отличным источником многих важных элементов, особенно витамина В12, который укрепляет иммунитет. 

Свекла придает красивый вид этому напитку, что, несомненно, привлекает всех детей. Кроме того, благодаря смеси горчичных семян и листьев карри, хаас приобретает очень пикантный привкус. А что касается пользы, то среди его преимуществ улучшение кровотока, а также способность нормализовать кровяное давление, очищать желудок. 

 

 

Как приготовить Чукандар чаас 

 

Ингредиенты:

 

  • 2 стакана йогурта 

  • 2 стакана воды

  • 1/2 ч. л. соли

  • 1/4 стакана свёклы, очищенной и нарезанной кубиками

  • 1/2 ч. л. имбиря

  • 1/2 ч. л. зеленого перца чили, нарезанного 

  • 1 ст. л. масла

  • 1 ч. л. горчицы

  • 10-12 листиков карри

Приготовление:

Поместите свеклу и 1/2 стакана воды в кастрюлю. Варите в течение 5 минут.Снимите кастрюлю с огня и дайте свёкле остыть. Взбейте её в блендере вместе с водой, имбирем и зеленым чили. Протрите смесь через сито. 

Смешайте её в миске с водой, солью, йогуртом.  Разогрейте масло в сковороде, добавьте семена горчицы и листья карри. Затем соедините со свекольной смесью. 
Подавайте охлажденным. Наслаждайтесь!

Источник: http://online-detox.com/

Комментарии (Всего: 0)

Добавить комментарий

Что-то интересное

    Больше материалов
    Больше материалов
  • facebook
    Нажмите Нравится,
    чтобы читать OnlineDetox.com в Facebook
    Спасибо, я уже с OnlineDetox.com!